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Steirisches Milchfest in der Rachau: Guter Ausklang einer sommerlichen Almreise für Vierbeiner

Großes Aufatmen bei den Veranstaltern des fünften Steirischen Milchfestes und des traditionellen Almabtriebs in der Rachau, als sich die Regenwolken des frühen Samstag doch noch verzogen und den Weg für einige Sonnenstunden freigaben:

„Das wär doch verflixt gewesen, wenn uns der Wettergott einen Strich durch die Rechnung gemacht hätte“, so Kammerobmann Matthias Kranz, der mit seinen vielen Mitstreitern und königlichen Milch-Hoheiten ein tolles Programm am Vorplatz des Wipfelwanderweges inszeniert und bereits in den frühen Morgenstunden zu einem deftigen Frühstück mit Stiermilch eingeladen hatte.

Hauptdarsteller waren nicht nur die festlich geschmückten Rinder, die an diesem Tag von der Gröndahlalm ins Tal getrieben wurden sondern auch die Besucher selbst, die sich als Hobby-Käser, als Milchverkoster oder als wahre Genießer landwirtschaftlicher Produkte aus der unmittelbaren Heimat betätigen konnten.Die Kids konnten sich darüber hinaus künstlerisch betätigen und an einem Schulmilch-Malwettbewerb teilnehmen. Und wer glaubte, viel über die Milch, das „weiße Gold“ der Heimat zu wissen, konnte bei einem Milch-Quiz glänzen. Und weil zum guten Geschmack auch gute Unterhaltung dazugehört, waren nicht nur die Ennstaler Goaßlschnalzer und die „Wasnix Brass“ sondern auch der Männerchor Rachau angetreten, um mit Sang und Klang das Milchfest zu bereichern.Unter den zahlreichen Gästen sah man auch Landesrat Hans Seitinger, die Chefetage der Obersteirischen Molkerei mit Obmann Jakob Karner, GF Friedrich Tiroch und Landforst-Boss Dieter Hölzl, Bürgermeister Karl Hirtler an der Spitze zahlreicher Gemeindechefs aus den Kommunen der Umgebung, natürlich jede Menge fescher Dirndln in Tracht und viele begeisterter „Milch- und Käse-Fans“, die bei diesem Fest einen tollen Einblick in die Leistungen der heimischen Milchbauern als Produzenten bester Milch und Milchprodukte, aber auch als Erhalter und Pfleger der Kulturlandschaft boten. (Waldhuber)

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